• 黒毛和牛の3種盛り合わせ6,600円（税込）
  特上カルビ、特上ロース、特上ヒレ、特上お肉の3種盛り合わせをお得なお値段で...。
• 黒毛和牛の3種盛り合わせ（ハーフ）3,400円（税込）
  特上カルビ、特上ロース、特上ヒレ、特上お肉の3種盛り合わせをお得なお値段で...。
• 黒毛和牛タンの3種盛り合わせ3,600円（税込）
  タンカルビ、上タン、特上タン、黒タンの部位ごとの違いをお楽しみ下さい。
• 黒毛和牛炙りの4種盛り合わせ5,900円（税込）
  特上カルビ、特上ロース、特上ヒレ、コウネ、炙り上ロース、ミスジ、サーロイン
• 黒毛和牛炙りの4種盛り合わせ（ハーフ）3,000円（税込）
  特上カルビ、特上ロース、特上ヒレ、コウネ、炙り上ロース、ミスジ、サーロイン
• 黒毛和牛赤身の3種盛り合わせ2,800円（税込）
  赤身が本来持っている肉の味を味わってみては。各3種2枚づつの盛り合わせとなっております。
• 黒毛和牛タンカルビ1,400円（税込）
  タンの中ほどから根元にかけての下側の部位。(タン下)程よい歯ごたえの赤身と脂の甘みをお楽しみ下さい。
• 黒毛和牛タン特製葱塩ダレ添え1,600円（税込）
  ほどよい歯ごたえタンの上に特製葱塩ダレをたっぷりと。
• 黒毛和牛上タン2,300円（税込）
  黒タンの中心部分をご提供。レモンをかけて少量の塩で、溢れ出す旨味と食感。
• 黒毛和牛ホンの特上タン3,400円（税込）
  黒タンの中でも僅かしかとることのできない。根元部分のみを切り出した極上の部位。
• ラムシン1,780円（税込）
  程よいサシが入る肉質を持ち、濃厚な肉の味わい。焼き過ぎず、焼き加減レアでお召し上がり下さい。
• サイコロランプ1,880円（税込）
  適度なサシがあり、赤身の良さを味わえる部位。タレでお召し上がり下さい。
• 上ハラミ2,180円（税込）
  ヘルシーなのに味わい深いお肉です。
• イチボ2,080円（税込）
  きめ細かな赤身肉でありながら程よくサシもあり、上品な食感とジューシーな味わいが楽しめます。
• 特上ヒレ（150g）4,900円（税込）
  牛の中で1番柔らかい部分、赤身のお肉で1番味の濃いところです。
• シャトーブリアン（150g）6,600円（税込）
  ※数量限定とさせて頂きます。
• 広島名物コウネ860円（税込）
  赤身と脂身のバランスが良い、広島限定部位。薄切りを炙り、脂の甘みを堪能できる一品。
• 炙り上ロース1,520円（税込）
  薄切り上ロースの表面をサッと炙ることで、余分な脂が落ち、肉の旨味を堪能できます。
• ミスジ2,180円（税込）
  ウデ肉の一部で、一頭から２ｋｇしか取れない超レア肉。
• サーロイン炙り焼き（100g）2,180円（税込）
  最高部位。サシがきめ細かく入っており、口の中でとろけるほど柔らかいです。
• カルビ1,280円（税込）
  焼肉の超定番。脂が多く、甘みも抜群です。
• つぼ漬けカルビ1,350円（税込）
  特製紹興酒ダレに揉み込まれた一品。
• 上カルビ1,520円（税込）
  赤身の旨みと脂の甘さのバランスが最高。
• 特上カルビの炙り2,180円（税込）
  三角バラを使用した最も霜降りのある部位。
• 上ロース1,520円（税込）
  適度な霜降りがあり口の中で旨味が広がります。
• つぼ漬けロース1,650円（税込）
  紹興酒ベースの特製ダレが、旨味を引き立たせてくれます。
• 特上ロースの炙りワサビ添え2,180円（税込）
  肩ロースで一番味があり、トロけるほど柔らかいお肉。

• 上ホルモン（小腸）770円（税込）
  自慢の一品！ジュワッと溢れる甘みたっぷりの旨味。
• ホルモン（大腸）770円（税込）
  上ホルモン（小腸）より脂は少なく、小気味良い食感。
• 焼きレバー770円（税込）
  鉄分を多く含み、独特な甘みをぜひご賞味ください。
• センマイ770円（税込）
  第三胃。低カロリーで鉄分ミネラルが豊富！
• 上ミノ（塩or味噌ダレ）990円（税込）
  鮮度の高い和牛だからこその抜群の味。アッサリ食べれる人気部位！
• ハチノス770円（税込）
  第四胃。あっさりで独特の食感あり！塩でどうぞ！
• ホルモン盛り合わせ1,900円（税込）
  ホルモンを少しずつ盛り合わせ。